Descrizione
Shelf life 36 mesi
Conservazione, stoccaggio Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e fonti di calore.
Una volta aperto conservare in frigo ad una temperatura tra 1°C e 4°C, per un tempo massimo di 10 giorni.
Pezzatura commerciale Cartone da 24pz – 90gr Cartone da 48pz- 50gr
Lavorazione
Pulitura e selezione materie prime, lavaggio, triturazione, invasettamento, colmatura con olio extra vergine di oliva, trattamento termico a 121°C.
Ingredienti: Asparagi 69%, olio extravergine di oliva, tartufo nero estivo 5% (Tuber aestivum vitt.),aroma, sale. Ingredients: Asparagus69%, extra virgin olive oil, black summer truffle 5% (Tuberaestivum vitt.), flavour, salt.
