Descrizione
Shelf life 36 mesi
Conservazione, stoccaggio: Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e fonti di calore. Una volta aperto conservare in frigo ad una temperatura tra 1°C e 4°C, per un tempo massimo di 5 giorni.
Pezzatura commerciale Cartone da 12pz – 190gr Cartone da 24pz – 90gr Cartone da 48pz – 50gr
Lavorazione Pulitura e selezione materie prime, lavaggio, cottura e triturazione, miscelazione ingredienti, trattamento termico a 121°C.
Ingredienti: Panna, formaggio Caciocavallo, olio extravergine di oliva, brodo vegetale, farina di grano tenero “0”, Tartufo Bianchetto min. 3% (Tuber borchii vitt.), Tartufo Bianco pregiato min. 1% (Tuber magnatum pico), sale, aroma.
Ingredients: Cream, cheese Caciocavallo, extra virgin olive oil, vegetable broth, tender flour of grain “0”, Bianchetto Truffle min 3% (Tuber borchii vitt.), fine White Truffle min. 1% (Tuber magnatum pico), salt, flavour.
