Descrizione
Shelf life 36 mesi
Conservazione, stoccaggio Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e fonti di calore. Una volta aperto conservare in frigo ad una temperatura tra 1°C e 4°C, per un tempo massimo di 5 giorni.
Pezzatura commerciale Cartone da 12pz – 180gr Cartone da 24pz – 90gr Cartone da 48pz – 50gr
Lavorazione Pulitura e selezione materie prime, lavaggio, affettatura del tartufo, invasettamento, colmatura con olio extra vergine di oliva, trattamento termico a 121°C.
Ingredienti: Funghi Champignon, olio extra vergine di oliva, tartufo nero estivo (Tuber aestivum vitt.) 10%, sale, aroma naturale. Ingredients: Champignon mushrooms, extra virgin olive oil, black summer truffle (Tuber aestivum vitt.) 10%, salt, natural flavour.
